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プレミアムトマト 舞姫
2,980円(税込)
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プレミアムトマト 舞姫
2,980円(税込)
熊本県はトマトの生産量日本一ですが、その地元の方が認める大人気の高糖度トマト!ベジデリが自信を持ってお勧めします!!熊本県宇城市、小森さんが育てる『高糖度プレミアムトマト』小森さんの高糖度トマトは、少量隔離ベット栽培という方法で育てられています。1つ1つ別のポットで栽培することにより、1本の苗に満遍なく栄養が行き渡ります。根付を制限することにより、甘く、食感も良いトマトが育ちます。その生産方法はマスクメロンなど高糖度のフルーツと似ています。小森さんが育てるトマトは塩トマトをも超える甘さ。塩トマトは皮が固く口の中に残りますが、寺本さんのトマトは皮はしっかりしていますが、残るのは甘みの余韻。トマトは水を控えることで、甘さがグッと増すという特性があります。糖度が高いだけのトマトではなく、甘みの中にしっかり酸味が存在しているから、味にもしまりがあって、旨みが凝縮しています。味が凝縮し、皮がパリっとし、果汁が甘酸っぱく、とても濃いトマト。地元の方も一度食べたらこのトマトしか食べたくない!と言わせる、ベジデリのあま〜い高糖度プレミアムトマトです!一口噛むとトマトの酸味の後にひろがる甘み。皮実がこんなに甘いトマトは他にはありません!酸味と甘みのバランスの取れた、まさにプレミアムな高糖度トマトです。※冷やすと甘みを感じにくくなることがあります、常温に戻してお召し上がりいただくことをおすすめいたします。


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